Hébergement et restauration

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Comment se caractérise l'emploi salarié dans ce secteur ?
Effectif et répartition des salariés par taille d'établissement
45 %
des salariés de ce secteur sont dans un établissement de 1 à 9 salariés
  • puce m01
    Hébergement et restauration
  • puce m05
    Secteur tertiaire
  • puce tous
    Tous secteurs
Évolution de l'emploi salarié de 2000 à 2016, en base 100 en 2000
Entre 2000 et 2016, l'emploi salarié de ce secteur a évolué de
+ 26 %
(+ 14 % tous secteurs)
  • puce m01
    Hébergement et restauration
  • puce m05
    Secteur tertiaire
  • puce tous
    Tous secteurs
Part et effectif salarié par zone d'emploi
Ce secteur d'activité représente 18 % de l'emploi salarié de la zone d'emploi de Briançon (6 % toutes zones)
20 298 salariés de la zone d’emploi de Marseille - Aubagne exercent dans ce secteur
Principaux établissements du secteur
L’établissement "CENTRE INTERNATIONAL DE VALBONNE (06152 - VALBONNE)" est le premier employeur sur ce secteur
Nom de l’établissementNote Code postal Commune Tranche d’effectif
CENTRE INTERNATIONAL DE VALBONNE 06152 VALBONNE 250 à 499 salariés
SOC IMMOBILIERE ET EXPLOIT HOTEL MAJESTI 06029 CANNES 250 à 499 salariés
ELIOR ENTREPRISES 13054 MARIGNANE 250 à 499 salariés
SNC CARLTON DANUBE CANNES 06029 CANNES 250 à 499 salariés
D&O MANAGEMENT SARL 83138 TOURRETTES 200 à 249 salariés
SOCIETE DES VILLAGES DE VACANCES 06089 OPIO 200 à 249 salariés
IHG (MARSEILLE) SAS 13202 MARSEILLE 2 200 à 249 salariés
NICE - M 06088 NICE 100 à 199 salariés
CLUB MED 05161 LA SALLE LES ALPES 100 à 199 salariés
GESTION CASINO DE MANDELIEU LA NAPOULE 06079 MANDELIEU LA NAPOULE 100 à 199 salariés
LENOTRE SA 06084 MOUANS SARTOUX 100 à 199 salariés
SA HOTEL NEGRESCO 06088 NICE 100 à 199 salariés
REGIS PALAIS DE LA MEDITERRANEE 06088 NICE 100 à 199 salariés
HOTEL GRAY D'ALBION 06029 CANNES 100 à 199 salariés
L'OASIS 06079 MANDELIEU LA NAPOULE 100 à 199 salariés
ROYAL SCANDINAVIA HOTEL NICE 06088 NICE 100 à 199 salariés
HOSTELLERIE DU CHATEAU DE LA CHEVRE D'OR 06059 EZE 100 à 199 salariés
STE RAM CAP 06032 CAP D'AIL 100 à 199 salariés
CONSTELLATION HOTEL MARTINEZ 06029 CANNES 100 à 199 salariés
MC DONALD'S NICE RESTAURANTS 06088 NICE 100 à 199 salariés
SOC D'EXPLOITATION NOUV DU SOLEIL D'OR 06029 CANNES 100 à 199 salariés
MARSEILLE PROVENCE RESTAURANTS 13211 MARSEILLE 11 100 à 199 salariés
SOFITEL LUXURY HOTELS FRANCE 13207 MARSEILLE 7 100 à 199 salariés
COMPASS GROUP FRANCE 13202 MARSEILLE 2 100 à 199 salariés
NEWREST WAGONS-LITS FRANCE 13201 MARSEILLE 1 100 à 199 salariés
SARL LE MARAIS 83069 HYERES 100 à 199 salariés
SOC AMENAGEMENT HOTELIERE BENDOR 83129 SIX FOURS LES PLAGES 100 à 199 salariés
STAR GT HOLDCO IV 13208 MARSEILLE 8 100 à 199 salariés
SOCIETE MARSEILLAISE DE RESTAURATION ET SERVICES 13210 MARSEILLE 10 100 à 199 salariés
BAUMANIERE 13011 LES BAUX DE PROVENCE 100 à 199 salariés
COMPASS GROUP FRANCE 06029 CANNES 100 à 199 salariés
SAS JUVENAL-MOZART 13001 AIX EN PROVENCE 100 à 199 salariés
UNION HOTELIERE DU CAP 06121 SAINT JEAN CAP FERRAT 100 à 199 salariés
TERRES DE CUISINE 13083 ROGNONAS 100 à 199 salariés
HOMAIR VACANCES 13001 AIX EN PROVENCE 100 à 199 salariés
JESTA FONTAINEBLEAU 06029 CANNES 100 à 199 salariés
34 970
établissements dans ce secteur
90 885
emplois salariés dans ce secteur, soit
5,5 %
de l'emploi salarié régional