Hébergement et restauration

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Que retenir du secteur "Hébergement et restauration" ?
Le secteur Hébergement et restauration représente 5,5 % de l'emploi salarié de Provence - Alpes - Côte d’Azur, soit 90 885 salariés
Les emplois se répartissent prioritairement au sein des entreprises de 1 à 9 salariés
La zone d'emploi de de Marseille - Aubagne est celle comprenant le plus d'emplois salariés du secteur
Dans ce secteur, la proportion des non-diplômés est plus élevée que celle de l'ensemble des secteurs
Les employés sont la catégorie socioprofessionnelle la plus fréquente
Au premier rang des métiers se positionne celui de employés et agents de maîtrise de l'hôtellerie et de la restauration
Au regard de l'ensemble des secteurs, la part des seniors de 50 ans et plus est moins prégnante dans ce secteur
Au regard de l'ensemble des secteurs, la part des femmes est moins importante dans ce secteur
La stabilitéNote des contrats de travail dans ce secteur est moins marquée que dans l'ensemble des secteurs
La part des emplois non salariés de ce secteur est plus importante que celle de l'ensemble des secteurs
Les temps partiels sont plus répandus que dans l'ensemble des secteurs
Lorsque le secteur en question est qualifié de "proche" ou "équivalent" à l'ensemble des secteurs, cela signifie que l'écart est inférieur à 5 %.